Trải nghiệm 2 nền ẩm thực tinh tế qua món bánh Crepe

04 24, 2013 Lượt xem: 4371

 Bạn đã nghe qua lịch sử của món bánh Crepe nổi tiếng này chưa? Và nếu bây giờ bạn vẫn chưa biết crepe là gì thì còn chần chừ gì nữa mà bạn không thử một lần để biết tại sao ở cả 2 nền ẩm thực nổi tiếng là tinh tế nhất thế giới này lại mê mẩn món bánh này như vây. Và đừng quên là ở Việt Nam chúng ta cũng hoàn toàn có thể thưởng thức các loại crepe khác nhau tại nhà hàng Pháp hay nhà hàng Nhật mà Đến Đâu giới thiệu cho bạn.

 

 
Oxy Barkery là thương hiệu bánh Pháp online đầu tiên tại Việt Nam. Bánh crepe ở đây mới lạ với hàng trăm loại topping hấp dẫn: chocolate, chocolate chip, hạnh nhân, mứt dâu, mứt táo, mứt Blue berry, mứt thơm, mứt nho, mật ong, đường tuyết, kem lạnh, cốm màu, cốm bạc hà, cốm sôcôla, trái cây tươi các loại…Vỏ bánh crepe ở đây  giòn, thơm ngậy mùi bơ khiến người ta khó cưỡng lại khi cầm trên tay chiếc bánh crepe.
 
 
Địa chỉ : Tòa nhà Liên Hoa 134/1 Cách Mạng Tháng Tám, P.10, quận 3, HCM.
 
 
 
 
Bánh Crepe tại Harajuku có 2 loại: nóng và lạnh. Tuy cùng được chế biến ra từ một loại bột nhưng bánh nóng lại có vỏ rất giòn, ăn kèm với phô mai lạnh bên trong tạo ra sự hòa quyện hoàn hảo mà khó ngôn từ nào có thể diễn tả hết được. Rồi cũng là thứ bột đó thôi, nhưng được làm dai hơn trong món bánh nguội, có thể topping theo sở thích của mỗi người. Chuối ăn kèm với món bánh nguội, vừa thơm lại hợp với vỏ bánh, ăn rất tuyệt.
 
Địa chỉ : 238B Pasteur, Phường 6, Quận 3, TP.HCM
 
 
 
Dưới bàn tay khéo léo của đội ngũ thợ làm bánh tại Lavie's Crepes, những chiếc bánh đa dạng, mẫu mã đẹp, màu sắc bắt mắt được ra đời, hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Được thưởng thức bánh Crepes trong một bầu không khí tươi mới và tràn đầy cảm hứng. Nguyên liệu được chọn để chế biến đều tươi ngon, lựa chọn kỹ càng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
 
Địa chỉ : Lầu 3 TTTM Maximark 3/2, Q.10, Tp.HCM
                Lầu 3 Pico Plaza số 20 Cộng Hòa, Tân Bình
 
 
 
 
Đi ngang cửa hiệu bánh Nana’s Crepes ở Crescent Mall bạn rất khó mà ngó lơ đi tiếp vì mùi bánh nướng thơm lừng tỏa ra sau cửa kính. Ở Nana’s Crepes, đầu bếp mới đến phải bỏ ra nhiều tuần liền để học cách tráng bánh sao cho vỏ bánh tráng ra có độ mỏng, vàng ươm và thơm lừng bên trong, mà viền bánh thì hơi giòn. Nhân bánh cũng mang hương vị đặc trưng của Nhật Bản, có rất nhiều lựa chọn cho bạn như trà xanh, phô mai, phúc bồn tử...Nhân bánh mặn cũng là một gợi ý hấp dẫn cho bạn với gà sốt Teriyaki, cà ri Nhật cá ngừ, tôm sốt mayonnaise…chỉ cần cắn một miếng đầu tiên, bạn đã nhận biết được ngay đây là món bánh Nhật chứ không thể nhầm lẫn được. Một trong những điểm đặc biệt là bạn có thể ngồi ngay quầy chế biến để trực tiếp xem đầu bếp đổ bột làm bánh, xếp nhân, rưới sốt… 
 
Địa chỉ: 101 Tôn Dật Tiên , Phường Tân Phú, Quận 7, Tp. HCM
 
 
 
Creperie Café đa dạng với các loại bánh crepe nhân mặn ngọt, phù hợp với nhu cầu thưởng thức của nhiều người, đồng thời cung cấp đầy đủ năng lượng cho một ngày học tập và làm việc căng thẳng. Đặc biệt, bánh được làm với lượng đường, bơ, chất béo rất thấp nên bạn không sợ bị béo phì hay tăng cân. Nếu là người thích vị chua chua, bạn có thể chọn bánh nhân dâu, thích ngọt có thể chọn nhân bánh xoài, nếu bạn thích vị bánh thơm bùi bùi có thể chọn bánh nhân chuối, nếu thích ăn cay có thể chọn nhân bánh thịt xông khói, thưởng thức cùng một ly cafe Espresso. Còn gì tuyệt hơn khi chiều chiều đến Creperie Café chọn cho mình một góc ngồi yên tĩnh, thưởng thức món bánh dai dai, thơm ngào ngạt, nhìn dòng người tấp nập qua lại, lắng nghe những giai điệu lãng mạn, trữ tình, sâu lắng…
 
Địa chỉ : Số 5 Hàn Thuyên - Phường Bến Nghé - Quận 1 - Tp.HCM.
 
Chuyên gia đánh giá ẩm thực của dendau.vn
Albert
 
 

 

Thể loại

Đăng ký nhận ưu đãi

1900 588 888 Hoặc Chat
Để đăng ký thẻ d’Spot, bạn cần đăng nhập
Đăng nhập
Chưa có tài khoản
  • Bạn là chưa có tài khoản thành viên tại dendau.vn? Vui lòng bỏ ra ít phút để đăng ký và trải nghiệm những tiện ích, quyền lợi hấp dẫn cùng dendau.vn
  • Đăng ký ngay!