Lẩu 1 người - sự đa dạng cách ăn trong ẩm thực

04 24, 2013 Lượt xem: 6029

Khi nhắc tới “ lẩu”  người ta luôn nhớ đến cảnh mọi người quây quần bên nồi lẩu thơm ngon. Tuy nhiên, nếu muốn ăn lẩu nhưng chỉ có một mình thì lẩu 1 người là sự lựa chọn phù hợp của bạn với khẩu phần ăn vừa miệng. Nắm bắt tâm lý đó, các nhà hàng, quán ăn ngày nay đã cải biến món lẩu truyền thống thành lẩu 1 người bằng cách gia giảm nguyên liệu có trong thành phần lẩu.

 
Lẩu 1 người cũng đa dạng và đầy đủ như các món lẩu quen thuộc khác như lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu mắm, lẩu kim chi…nhưng nước dùng, nấm, tôm, mực, nghêu …thì chỉ vừa đủ cho một nguời với mức giá khá dễ dịu, lẩu 1 người đang là lựa chọn mới cho những người yêu thích món lẩu đặc biệt là các bạn trẻ.
 
Tuy có cách chế biến, gia giảm nguyên liệu ở các nhà hàng, quán ăn khác nhau nhưng nhìn chung mức giá cho một phần lẩu 1 người là khá “mềm” dao động từ 35.000 đồng đến 80.000 đồng. Bởi vì giá rẻ nên có thể gọi cùng lúc 2,3 loại lẩu khác nhau để thưởng thức.
 
Nếu bạn là một tín đồ của lẩu thì chắc hẳn bạn sẽ không bỏ qua những địa chỉ ẩm thực dân dã, đúng điệu và độc đáo này đâu nhé. 
 
 
 
 
Sự kết hợp giữa văn hóa ẩm thực  của Miền Bắc và Miền Nam giúp cho An Khuê quán trở thành điểm đến của nhiều người.Thực đơn quán cực hấp dẫn với rất nhiều các món lẩu 1 người độc đáo: Lẩu nấm hải sản, Lẩu nấm chua cay, Lẩu bò, …Mỗi loại lẩu là một sự trải nghiệm thú vị về sự đa dạng của món ăn Việt.
 
Trong không gian ấm cúng ấy, hương thơm lừng của nồi lẩu chua cay, hòa quyện với vị ngọt béo của tôm, vị dòn dòn của mực, của nghêu, thêm một chút gia vị của sả, của nấm được pha trộn với nhau sẽ mang đến cho bạn những hương vị khó quên
 
Địa chỉ : 92B Lê Lai, Quận 1, TP. HCM
  
 
 
 
Đến với Yu Mei, bạn tha hồ khám phá thế giới đồ nướng và lẩu với hương vị tuyệt vời đặc trưng nhờ bí quyết tẩm ướp điêu luyện của những đầu bếp ở đây, không hề làm mất đi sự tươi ngon và vị ngọt tự nhiên của món ăn. Bạn có thể thỏa sức thưởng thức những món lẩu 1 người như lẩu sò điệp, lẩu hải sản, lẩu cá hồi, lẩu bò,…tin chắc rằng bạn sẽ thích ngay từ lần đầu thưởng thức.
 
Địa chỉ : 427 Hàn Hải Nguyên, Phường 1, Quận 11, Tp. Hồ Chí Minh
  
 
 
Quán chỉ có 2 loại lẩu duy nhất đó là lẩu hải sản và lẩu tôm càng xanh. Nguyên liệu được lựa chọn tươi ngon nhất và từ những con tôm càng xanh chắc thịt, tươi sống. Nước lẩu ở đây ngon ngọt đậm đà, kèm theo các loại tôm, nghêu, mực,tôm viên tươi ngon tạo mùi hương thơm nức, không thể chối từ. Càng hấp dẫn hơn khi có thêm màu sắc rực rỡ xanh tươi của rau muống và rau xà lách. Quán càng ấn tượng hơn với những chiếc bàn ghế làm bằng tre, trúc… Tất cả được sắp xếp hài hoà trong không gian của quán. 
 
Địa chỉ : 271 đường 3/2, Quận 10, TP.Hồ Chí Minh
 
 
  
 
Nằm trong một con hẻm nhỏ đường Trần Huy Liệu với thiết kế nhẹ nhàng, ấm cúng và rất yên tĩnh cùng với những món lẩu dành cho một người rất độc đáo sẽ mang đến sự trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Mỗi người sẽ tự chọn cho mình một loại lẩu mà mình thích bao gồm: rau, bún, thịt , tôm, cá, mực... tùy theo từng loại lẩu.
 
Thực khách đến đây không nên bỏ qua món lẩu gà lá giang, trông thì có vẻ hơi ít với vài miếng thịt gà, một ít lá giang, song đĩa rau đi kèm xanh mướt những cọng rau muống, màu nâu non của bắp chuối được bào mỏng sẽ khiến bạn hài lòng. Nước dùng của món lẩu này cũng rất vừa miệng nhưng có thêm vị chua nhẹ của lá giang nên lạ hơn một chút. Cái chua ấy đi cùng cái giòn tanh tách của rau muống mang lại cảm giác trái hẳn vị ngọt, cái giòn của mực, nghêu trong lẩu nấm. Thịt gà trong lẩu vừa dai, vừa chắc vì là gà thả vườn chứ không mềm như thịt gà công nghiệp.
Giá tất cả các món lẩu chỉ 65.000 đồng thôi nhé.
 
Địa chỉ : 120/10 Trần Huy Liệu, Phường 15, Quận Phú Nhuận,Tp.HCM
 
Được thưởng thức món lẩu thơm nghi ngút khói trong những ngày mùa mưa thì còn gì tuyệt hơn nữa, vừa ấm người lại vừa lạ miệng, lại vừa thích thú với cách ăn mới mẻ.
 
Lẩu 1 người đã tạo ra cho ẩm thực một điểm nhấn mới, một gam màu riêng biệt.
 
Chuyên gia đánh giá ẩm thực của dendau.vn
Xương rồng
 
 
 
Thể loại

Đăng ký nhận ưu đãi

1900 588 888 Hoặc Chat
Để đăng ký thẻ d’Spot, bạn cần đăng nhập
Đăng nhập
Chưa có tài khoản
  • Bạn là chưa có tài khoản thành viên tại dendau.vn? Vui lòng bỏ ra ít phút để đăng ký và trải nghiệm những tiện ích, quyền lợi hấp dẫn cùng dendau.vn
  • Đăng ký ngay!